Meny
Your Cart

Beredning

Beredning

Beredning är ett viktigt moment i storkök samt restaurangkök …

Ett kök med kraftfulla beredningsmaskiner innebär att köket kan enklare skära, tärna, blanda och förbereda maten, det innebär mindre tid behöver läggas på upprepande moment som är utmattande för personal. Vi har klassiska grönssaksskärare, degblandare, snabbhackar samt mer inriktade och avancerade maskiner för pizza och sushi beredning.

Tillverkare: Hällde
Med en HÄLLDE Grönsaksskärare kan du skiva, riva, tärna, räffla och strimla grönsaker, frukt, ost och pommes frites i mängder av olika dimensioner och storlekar beroende på vilket skärverktyg och vilken modell av Grönsaksskärare som används.Utförande: BordsenhetKapacitet: Upp till 700 portioner/dag ..
24,315 kr
Tillverkare: Hällde
Grönsaksskärare med lutande design och helmåneformad matarcylinder som passar medelstora till stora kök; bageri, restaurang, skola etc.Typ: BordsenhetKapacitet: Upp till 1000 portioner/dag och 10 kg/minutMatarvolym: 4 LVarvtal: 350 varv/minEffektiv start och stopp funktion för kontinuerlig matningIn..
25,060 kr
Tillverkare: Hällde
Passar det kök som bereder 1000 portioner per dag. RG-250 diwash kan skära 10 kg per minut! Välj mellan att skiva, riva, tärna, strimla, räffla och eller skära pommes frites i flera olika dimensioner!Typ: BordsenhetMatarvolym: 4 LDiwashdelar med patenterad ytbeläggning som möjliggör maskindiskEffekt..
29,150 kr
Tillverkare: Hällde
Bereder upp till 1 500 portioner per dag, 15 kg/ minut. Skivar, river, tärnar, strimlar, räfflar och skär pommes frites i en mängd olika dimensioner.Typ: BordsenhetKapacitet: Upp till 1500 portioner/dag och 15 kg/minutVarvtal: 500 varv/minAnslutningsvärden: 0,75 kW, 400 V, 50-60 Hz, 3 NAC..
38,200 kr
Hällde Snabbhack VCB-61
-30 %
Tillverkare: Hällde
Hackar, mixar, maler, purear, mosar och finfördelar kött, aromsmör, desserter, patéer, soppor etc. Bruttovolym kärl 6 liter...
16,786 kr 23,980 kr
iMaki: Maki Roll Robot 220V~240V iMaki: Maki Roll Robot 220V~240V
Ringa In
Tillverkare: Fujiseiki
En omkopplare möjliggör växling mellan uramaki och vanliga rullar, medan en knapp justerar mellan tjocka, medelstora och tunna rullar. Produktdata kan ställas in för nio sorters uramaki och nio sorters vanliga maki kan ställas in. Ett perfekt ark sushi ris. En spiral HOGUSHI med en skarpkantig skärn..
0 kr
Tillverkare: Exxent
En tidlös klassiker som inte kräver någon vidare presentation...
73 kr
Visar 25 till 36 av 101 (9 Sidor)
Fri Frakt på order överstigande 9000 SEK exkl. moms. Vid order understigande 9000 SEK exkl. moms tillkommer en frakt på 250 SEK exkl. moms.