Meny
Your Cart

Kombiugn CombiMaster® PLUS XS 6/2-3

Kombiugn CombiMaster® PLUS XS 6/2-3
Kombiugn CombiMaster® PLUS XS 6/2-3

CombiMaster® Plus är en skräddarsydd lösning för alla som vill ha en klassisk kombiugn och föredrar att arbeta manuellt. Ugnen imponerar med hjälp av förstklassig matlagningskvalitet, minskad råvaruanvändning, lägre energiförbrukning och tydliga tidsbesparingar.

Ångkokare (Combi-Ångokare-Modus) enligt DIN 18866 för de flesta tillagningsmetoder som används inom restaurangbranschen med valbara insättningar med ånga och varmluft, separat, efter varandra eller kombinerade.

59,700 kr
  • Artnr: CA2ERRA.0001402
  • Vikt: 62kg
  • Mått (L x B x H): 555mm x 655mm x 567mm
Mått och innehåll
Antal portioner per dag 20–80
Kapacitet 6 x 2/3 GN
Längsgående beskickning 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Vikt 62 kg
Kylning och funktioner
Vattentillopp DN 40
Vattentrycket R 3/4"
Vattenutlopp 150–600 kPa eller 0,15–0,6 Mpa
Ström och förbrukning
Anslutningsvärde 5,7 kW
Effekt Varmluft - 5,4 kW, Ångkokning - 5,4 kW
Nätanslutning 3 NAC 400 V
Säkring 3 x 10 A
Dimensioner
Externa mått (BxDxH) 655 - 555 - 567 mm
Fri Frakt på order överstigande 9000 SEK exkl. moms. Vid order understigande 9000 SEK exkl. moms tillkommer en frakt på 250 SEK exkl. moms.