Unox BAKERTOP RETAIL XETC-18EU-YPRMN – Elektrisk

En högkapacitets bageristation med 18 plåtar, särskilt designad för bagerihörn i stormarknader, med två oberoende bakugnar (6 plåtar + 12 plåtar) på mindre än 1 m² golvyta.
Perfekt för bakning av bröd, pizzor, bakverk och frysta bageriprodukter.
B
A
K
E
R
T
O
P
R
E
T
A
I
L kombinerar varmluftsflöden med kontrollerad fuktighet för att säkerställa optimal produktutveckling och upp till 20 % snabbare bakning jämfört med traditionella konvektionsugnar.
Enkel att installera och utrustad med ett toppmodernt automatiskt tvättsystem, smarta säkerhetsfunktioner och intuitiva kontrollpaneler.
Den garanterar säker och smidig daglig drift, maximal effektivitet, tillförlitlighet och prestanda i butiksmiljöer.
B
A
K
E
R
T
O
P
R
E
T
A
I
L är kompatibel med
U
N
O
X
Q
U
I
C
K.
Load-vagnar, som ger enkel, säker och ergonomisk plåthantering för att optimera butikens arbetsflöde.