Japansk mandolin shå pistol å°†è» , hendi, 380x158x(h)47mm

Den japanska mandolinen HENDI Shōgun är ett verktyg av premiumkvalitet, tillverkat i Japan. Inte utan anledning påstås japanska blad vara de bästa i världen. Skärkvaliteten är jämförbar med professionella knivar, men mandolinen gör skivor, julienneblad eller grönsaksdekorationer alltid lika perfekta, jämna, och arbetar mycket snabbare än en kniv. Mandolinen har ett inbyggt platt blad – skärtjockleken är enkelt och smidigt justerbar. Den är också utrustad med 3 utbytbara julienneblad med olika "tandavstånd".

Kniv tillverkade av japanskt rostfritt stål SUS 420J2. Kropp tillverkad av ABS. Smidig och enkel justering av skärtjocklek: 1-5 mm. Utrustad med: – platt, inbyggt blad som kan skära mycket tunna, nästan genomskinliga skivor, – fingerskydd/hållare tillverkad av polypropen, för att skydda fingrarna och hålla nere grönsaker/frukter under skärning. Ej diskmaskinssäker.

Ingår: 3 utbytbara tandade blad för att skära julienne: 1 mm, 2 mm, 8 mm tjocka.

• Snabb, alltid konsekvent och exakt skärning i mycket tunna skivor eller julienne
• Smidig justering av skärtjockleken
• lätt utbytbara blad för att skära julienne ingår i setet
• Fingerskydd/grönsaks- och frukthållare ingår i setet