Varukorg
Tekniskt avancerad kombiugn som kan hantera olika
bakningsprocesser (färskt och fryst bageri och konditorivaror) och
tillagningsprocess (dehydratisering, ångande, matlagning med låg
temperatur, sous videoklagning, rostning, grillning, stekstekning,
regenereringsregenerering och plattregenerering).
Tack vare
Unox
Intensive
Cooking
Technology som garanterar perfekta resultat för varje process.
Tack vare
Unox
Intensive
Cooking
Technology som garanterar perfekta resultat för varje process.
- Frekvens A (Hz)
- 50/60Hz Hz
- Avlopp
- Avlopp (se spec)
- Vattenanslutning
- 3/4" hona NPT
- Säkring B (A)
- 100 A
- Ström B (A)
- 91 A
- Frekvens B (Hz)
- 50/60Hz Hz
- Fas B
- ~3PH+PE
- Spänning B
- 220-240V
- Säkring A (A)
- 63 A
- Ström A (A)
- 57 A
- Effekt (kW)
- 35.5 kW
- Fas A
- ~3PH+N+PE
- Spänning A
- 380-415V
- Vikt (kg)
- 262 kg
- Höjd (cm)
- 187.5 cm
- Djup (cm)
- 92.5 cm
- Bredd (cm)
- 89.2 cm
- Plåtstorlek
- 600x400
- Antal plåtar
- 16
20 objekt
No reviews
16 andra produkter i samma kategori:
Tryck för att zooma
