HENDI pasta- och dumplingskokare är byggd för effektiv tillagning av pasta, dumplings och grönsaker i hög volym i krävande köksmiljöer. Med en slitstark konstruktion i rostfritt stål, direkt vattenanslutning och exakt temperaturjustering säkerställer den pålitlig prestanda även under hög belastning. Säkerhetsfunktioner som mekaniskt avloppslås och överhettningsskydd, tillsammans med medföljande korgar och lock, möjliggör smidig och kontinuerlig drift.
För tillagning av pasta, dumplings och även grönsaker. Övre del av höljet är tillverkad av 18/8 rostfritt stål. Övriga delar av höljet (utan arbetsytan) är tillverkade av 18/0 rostfritt stål. Behållare tillverkad av 18/10 rostfritt stål, med 10 liters kapacitet. Värmeelementet sitter i botten av behållaren. Direkt anslutning till vatten. Ventil för färskvatten på den främre kontrollpanelen. Temperaturjustering med en ratt i intervallet: från 30 °C till 120 °C. Indikatorlampa som informerar om att inställd temperatur har uppnåtts. Avtagbar pip för använt vatten. Hållare för korgar avsedda för tömning av innehållet. Mekanisk låsning för att förhindra oavsiktlig öppning av avtappningskranen. Överhettningsskydd med återställning på den främre kontrollpanelen. Halkfria fötter. Ingår: 2 korgar 100x292x(H)158 mm och ett lock. Apparaten levereras utan stickkontakt.
- 2 korgar ingår
- Direkt vattenanslutning med frontreglage möjliggör kontinuerlig användning.
- Lätt att använda - temperaturen kan justeras med en ratt och en indikatorlampa
- Skydd mot oavsiktlig ventilöppning
- Avtagbar pip för använt vatten