Hendi Kitchen Line planetmixer 20 l är en högkvalitativ och mångsidig apparat designad för att knåda olika typer av deg, vispa ägg och äggvitor eller blanda ingredienser. Perfekt för användning i mer krävande kök.
Gjutjärnshus med fyra robusta ben. Formsprutat lock och skålskydd i rostfritt stål. Slitstark 20-liters bunke tillverkad av rostfritt stål AISI 201. Levereras med tillbehör i rostfritt stål AISI 430: en visp, en flat visp och en degkrok. Högpresterande snäckväxel tillverkad av förkromat stål och bronsväxlar. Analoga kontroller med 3 hastighetsinställningar: 197, 317 och 462 rpm. Maximal mängd torrt mjöl: 5 kg. Maximal degmängd: 8 kg. Skålen placeras på plats med en spak. Skyddad mot användning utan korrekt placerad skål eller skållock. Återställningsbart överhettningsskydd. Vikt: 78 kg.
- Robust gjutjärnshus med fyra ben
- Levereras med visp i rostfritt stål, mixer, degkrok och stor skål
- Hållbar snäckväxel av förkromat stål
- Analoga kontroller med 3 hastighetsinställningar
- Överhettningsskyddssystem