Kombiångugn, självrengörande modell AL CAPONE 5

Kombiångugn, självrengörande modell AL CAPONE 5

Kombiångugn, självrengörande modell AL CAPONE 5

Perfekt för ångkokning, matlagning och bakning, med ånginsprutning och konvektion
Upp till 99 programmerbara recept, 5 programmerbara tillagningssteg för varje recept
Fläktar arbetar växelvis, med 4 fläkthastighetsnivåer och 4 ventilationsnivåer, inklusive en självtestfunktion för motorstatus
Direkt befuktningssystem vid fläkten, automatisk justering från 0 % till 100 %, visas på en dedikerad skärm och manuell insprutning via knapp
Digital temperaturdisplay
Detaljerad justering av tillagningstiden
Inkluderar kärn

Referens SAR-455-1360

79 080 kr

Exkl. moms

Material: (Hölje) Rostfritt stål, (Tallriksstöd) Förkromat stål

Perfekt för ångkokning, matlagning och bakning, med ånginsprutning och konvektion
Upp till 99 programmerbara recept, 5 programmerbara tillagningssteg för varje recept
Fläktar arbetar växelvis, med 4 fläkthastighetsnivåer och 4 ventilationsnivåer, inklusive en självtestfunktion för motorstatus
Direkt befuktningssystem vid fläkten, automatisk justering från 0 % till 100 %, visas på en dedikerad skärm och manuell insprutning via knapp
Digital temperaturdisplay
Detaljerad justering av tillagningstiden
Inkluderar kärntemperaturgivare
Magnetisk dörröppningsbrytare, självstängande dörrar, vändbart dörrgångjärn
5 springor, lämplig för GN 1/1 eller tallrikar B 600 x D 400 mm
Tallriksavstånd: 75 mm
Transparent innerglas för enkel öppning och rengöring
Självrengörande lägen: Sköljning, mjuk, normal, full; Rengöringsmedel kan sugas direkt från tanken via slangar
Fast vattenanslutning 3/4", minst 1,5 bar krävs
Underrede finns som tillval
Temperaturområde: +50 / +280 °C
Anslutning: 400 V
50/60 Hz
3 Ph
6,45 kW
Innermått: B 660 x D 455 x H 440 mm
Yttermått: B 920 x D 845 x H 760 mm
Vikt (netto/brutto): 100 / 125 kg

Finns i lager först 5 objekt

Skick Ny

Nerladdning (86.24KB)

16 andra produkter i samma kategori:

Varmluftskombinationsugn med befuktning modell DIG 5

Ugnar

Varmluftskombinationsugn med befuktning modell DIG 5

2 displayer Förvärmningsfunktion Med befuktning Fast vattenanslutning För 5 galler/plåtar: GN 1/1 eller bageristorlek Avstånd mellan gallren 80 mm Anslutning för kärntemperatursensor finns Automatisk reversering Vikt: 109 kg Mått: B 840 x D 910 x H 750 Maxtemperatur +280 °C Anslutning: 380 V

Huva för CL5 och CL10

Ugnar

Huva för CL5 och CL10

Rökrörsdiameter: 120 mm Avtagbara filter Avtagbar kondensuppsamlingsbricka Lättrengörlig fläkt lämplig för modellerna CL5 och CL10 Mått: B 920 x D 1005 x H 250 mm Anslutning: 230 V 50 Hz 0,250 kW (Anslutning/styrning via ugnarna)

Varmluftskombinationsugn med befuktning modell MID 6

Ugnar

Varmluftskombinationsugn med befuktning modell MID 6

Manuell ångkokning genom att trycka på en knapp Vattenanslutning (fast vattenanslutning) För 6 galler/plåtar: GN 1/1 eller bageristorlek Avstånd mellan gallren 80 mm Levereras utan galler Vikt: 114 kg Mått: B 840 x D 910 x H 830 Temp. max. +280 °C Anslutning: 380 V 50 Hz 7,65 kW

Förkromat bagerimått

Ugnar

Förkromat bagerimått

Mått: B 600 mm x D 400 mm x H mm

Bottenram med 8 lådor för modell Nerone GN 8

Ugnar

Bottenram med 8 lådor för modell Nerone GN 8

Botten med 8 1/1 GN-lådor (rostfritt stål) för Nerone GN 8-modellen Lämplig för modell NERINO 3 (Art.nr. 455–1000) Lämplig för modell MID 6 (Art.nr. 455–1205) Mått: B 610 x D 680 x H 850 mm

Aluminium bakplåt 2/3 GN för Nerino

Ugnar

Aluminium bakplåt 2/3 GN för Nerino

Mått: B 354 mm x D 325 mm x H 20 mm

Kombiångare Nerone modell CL 10

Kombiångare Nerone modell CL 10 2

Ugnar

Kombiångare Nerone modell CL 10

Magnetisk lucköppning Ångkokning vid 100° och 100 % luftfuktighet maxtemperatur: 280° 10 förinstallerade program Kärntemperaturgivare Fast vattenanslutning Lätt avtagbar lucktätning för enkel rengöring Som tillval finns en kondensfläkt som är enkel att ansluta till spisen (ingår ej) Ugnarna kan även staplas i kombination Anslutning:...

Bakplåt i aluminium för EKO GN, MID 4, MID 6

Ugnar

Bakplåt i aluminium för EKO GN, MID 4, MID 6

Mått: B 530 mm x D 325 mm x H mm

Bottenram med 9 lådor för modell Nerone MID GN och Nerone CL 5

Ugnar

Bottenram med 9 lådor för modell Nerone MID GN och Nerone CL 5

Underrede med 10 lådor (rostfritt stål) 1/1 GN-brickor eller 600x400 mm brickor för Nerone MID GN-modellen och Nerone CL 5 Mått: B 840 x D 770 x H 850 mm

Varmluftsugn modell TERNI

Ugnar

Varmluftsugn modell TERNI

Dubbelglasad dörr 4 släta brickor B 435 x D 315 mm ingår Avstånd mellan brickorna 75 mm Dubbel fläkt för jämn värmefördelning Timer: 0–120 minuter Vikt: 40 kg Mått: B 595 mm x D 600 mm x H 580 mm temp. +60/+300 °C Anslutning: 230 V 50 Hz 2,67 kW

Varmluftsugn 62 L modell THOR

Ugnar

Varmluftsugn 62 L modell THOR

Manuell styrning via vred Manuell ånginjektion med knapptryckning Timer: 0–120 min Dubbelglasad dörr Lämplig för 4 galler (ingår), B 437 x D 314 mm Avstånd mellan galler: 75 mm Temperaturområde: 0 / +300 °C Vattenanslutning: 1/2" Anslutning: 220–240 V 50 Hz 2,67 kW Innermått: B 460 x D 375 x H 360 mm

Aluminium bakplåt bageristorlek

Ugnar

Aluminium bakplåt bageristorlek

Mått: B 600 mm x D 400 mm x H mm

Stentallrik 1/1 GN för MID 4 och MID 6

Ugnar

Stentallrik 1/1 GN för MID 4 och MID 6

Mått: B 530 mm x D 325 mm x H 15 mm

Varmluftsugn med grill modell EKO GN gångjärnsdörr nedtill

Ugnar

Varmluftsugn med grill modell EKO GN gångjärnsdörr nedtill

Manuell kontroll med vred För 4 galler/plåtar: 1/1 GN Avstånd mellan gallren 84 mm 2 fläktar + grill Timer Leverans utan galler Vikt: 43 kg Mått: B 686 mm x D 660 mm x H 580 mm temp. max. +280 °C Anslutning: 230 V 50 Hz 3,15 kW, gallerfördelning: 1,7 kW

Stenplatta för DIG 5, DIG 7 och DIG 10

Ugnar

Stenplatta för DIG 5, DIG 7 och DIG 10

Mått: B 600 mm x D 400 mm x H 15 mm

Varmluftsugn med grill modell EKO 595

Ugnar

Varmluftsugn med grill modell EKO 595

Manuell kontroll med vred Avstånd mellan gallren 84 mm 2 fläktar + grill Timer Kapacitet: 4 x 435 x 350 mm eller 450 x 325 mm Levereras utan galler Vikt: 39 kg Mått: B 589 mm x D 660 mm x H 580 mm max. temp. +280 °C Anslutning: 230 V 50 Hz 3,15 kW, Grilleffekt: 1,7 kW

Product added to wishlist

Product added to compare.

Den här webbplatsen använder cookies. En cookie är en liten textfil som lagras på din dator, surfplatta eller mobiltelefon när du besöker vår webbplats.