Konvektionsångugn snack 5 x gn 2/3, hendi, 230v/3200w, 550x754x(h)662mm

HENDI varmluftsångugn Snack 5 x GN 2/3 har en dubbel, värmetålig glasdörr med säker tätning och energieffektiv LED-belysning. Med 99 programmerbara tillagningsinställningar, justerbara ångnivåer och exakt temperatur garanterar den optimala tillagningsresultat varje gång. Dess kompakta italienska design gör den idealisk för mindre anläggningar.

Kammare tillverkad av 18/8 rostfritt stål. Dubbelt, värmebeständigt glas med packning för säker tätning. Högerhängd dörr med invändig, energieffektiv LED-belysning. Användarvänlig pekskärmskontrollpanel. Inkluderar 99 programmerbara tillagningsinställningar. Temperaturkontroll med digital sond. Temperaturområde: 30-270 °C. Justerbar ångnivåkontroll från 10-100 %. Inkluderar förvärmningsfunktion med manuella inställningar och fördröjd start (upp till 24 timmar). Genererar ånga genom att spruta vatten direkt på fläkten. Vattenanslutning: 3/4". Avloppsutlopp: Ø30 mm med invändigt avlopp. Rymmer 5 GN 2/3-plåtar, ingår ej i setet. Utrustad med en automatisk reverserande fläkt. Vattentäthetsklass IPX4. Avstånd mellan plåtstöd: 80 mm. Avtagbara gejdrar för GN-behållare. GN 2/3 kan köpas separat.

• Inkluderar förvärmningsfunktion och automatisk reverserande fläkt för jämn tillagning
• Möjlighet att fördröja starten med upp till 24 timmar
• Mångsidiga tillagningsalternativ med 99 programmerbara inställningar och justerbara ångnivåer
• Högkvalitativ kammare i rostfritt stål, lätt att rengöra
• Kärntemperaturgivare för exakt tillagning