Set: bain-marie hendi ranger + 3x gn 1/3 med lock, hendi, gn 1/1, 230v/1000w, 590x332x(h)242mm

Set: Bain-marie HENDI RANGER + 3x GN 1/3 med lock värmer gradvis innehållet i GN-behållaren eller håller den vid en kontrollerad, konstant temperatur utan att brännas eller koka. De rundade hörnen på denna bain-marie-vattenbehållare gör rengöringen mycket enklare. Den är ett idealiskt och pålitligt tillskott till välbesökta kök eller självbetjäningsbufféer.

Värmesystem med värmematta. Detta säkerställer 20 % energibesparing jämfört med traditionella lösningar, samt jämn temperaturfördelning. Hölje och vattenbehållare av rostfritt stål. Passar 1 GN 1/1-behållare med max. 150 mm höjd. Även lämplig för kombinationer av mindre GN-behållare, såsom 2x GN 1/2 eller 3x GN 1/3. Placering av GN 1/6-behållare är möjlig förutsatt att en adapterskena används (ingår ej i setet, kan köpas separat – koder: 808153, 808108). Temperaturområde: från 30 °C till 85 °C. Temperaturreglering med vred – 6 värmenivåer. Utrustad med termostat och indikationslampa. Vattenbehållare med min. och max. vattennivåindikatorer. Överhettningsskydd. Vattentäthetsklassning: IPX3.

Ingår i setet: 3 behållare GN 1/3 med 100 mm höjd, med lock.

• Avancerat värmeelement: sparar 25 % energi och fördelar temperaturen snabbt
• Termostat med indikationslampa för bekvämt arbete
• Överhettningsskydd garanterar säker drift
• Avtappningskran för enkel tömning och rengöring av vattenbehållaren
• Passar en GN 1/1-behållare eller mindre GN-kombinationer; 3x GN 1/3 ingår i setet