Lågtemperaturugn, hendi, 230v/1200w, 495x690x(h)413mm

Utformad för långsam tillagning eller regenerering av mat, med hjälp av en mycket noggrant inställd och kontrollerad process. Med kärntemperaturgivare, separat justerbar. Infällda handtag i sidorna. Lättrengörlig dörrtätning. Ugnsutrymmet värms upp på fyra sidor, vilket fördelar värmen jämnt i hela ugnsutrymmet. Energieffektiv tack vare extra isolering. Sömlös ugnsutrymme med rundade hörn, lätt att rengöra. Temperaturen är justerbar i steg om 1 grad - ugnsutrymme upp till 120 °C, kärntemperatur och varmhållning upp till 100 °C. Dörrgångjärn kan öppnas åt vänster eller höger, enkel att ställa om. Digital inställning och avläsning av tid, inställd temperatur och aktuell kärn-/kammartemperatur. Hållare för kastruller och plåtar i rostfritt stål, lämplig för GN 1/1-behållare, galler och plåtar samt 600x400 mm bakplåtar, på 3 nivåer.