Kombiångugn, självrengörande modell AL CAPONE 10
Kombiångugn, självrengörande modell AL CAPONE 10

Kombiångugn, självrengörande modell AL CAPONE 10

  • Perfekt för ångkokning, matlagning och bakning, med ånginsprutning och konvektion
  • Upp till 99 programmerbara recept, 5 programmerbara tillagningssteg för varje recept
  • Fläktar arbetar växelvis, med 4 fläkthastighetsnivåer och 4 ventilationsnivåer, inklusive en självtestfunktion för motorstatus
  • Direkt befuktningssystem vid fläkten, automatisk justering från 0 % till 100 %, visas på en dedikerad skärm och manuell insprutning via knapp
  • Digital temperaturdisplay
  • Detaljerad justering av tillagningstiden
  • Inkluderar kärn
SAR-455-1365
95 880 kr
Exkl. moms

 

Material: (Hölje) Rostfritt stål, (Tallriksstöd) Förkromat stål

  • Perfekt för ångkokning, matlagning och bakning, med ånginsprutning och konvektion
  • Upp till 99 programmerbara recept, 5 programmerbara tillagningssteg för varje recept
  • Fläktar arbetar växelvis, med 4 fläkthastighetsnivåer och 4 ventilationsnivåer, inklusive en självtestfunktion för motorstatus
  • Direkt befuktningssystem vid fläkten, automatisk justering från 0 % till 100 %, visas på en dedikerad skärm och manuell insprutning via knapp
  • Digital temperaturdisplay
  • Detaljerad justering av tillagningstiden
  • Inkluderar kärntemperaturgivare
  • Magnetisk dörröppningsbrytare, självstängande dörrar
  • Vändbart dörrgångjärn
  • 10 platser, lämplig för GN 1/1 eller tallrikar B 600 x D 400 mm
  • Tallriksavstånd: 75 mm
  • Transparent innerglas för enkel öppning och rengöring
  • Självrengörande lägen: Sköljning, mjuk, normal, full; Rengöringsmedel kan sugas direkt från tanken via slangar
  • Fast vattenanslutning 3/4", minst 1,5 bar krävs
  • Underrede finns som tillval
  • Temperaturområde: +50 / +280 °C
  • Anslutning: 400 V
  • 50/60 Hz
  • 3-fas
  • 12,7 kW
  • Innermått: B 660 x D 460 x H 860 mm
  • Yttermått: B 920 x D 845 x H 1160 mm
  • Vikt (netto/brutto): 135 / 160 kg
5 objekt
Ny

16 andra produkter i samma kategori:

Product added to wishlist
Product added to compare.

Den här webbplatsen använder cookies. En cookie är en liten textfil som lagras på din dator, surfplatta eller mobiltelefon när du besöker vår webbplats.