Pastakokare Pasta- och dumplingskokare, hendi, 10l, 230v/3500w, 330x600x(h)380mm Hendi HEN-238899 20 400 kr HENDI pasta- och dumplingskokare är byggd för effektiv tillagning av pasta, dumplings och grönsaker i hög volym i krävande köksmiljöer. Med en slitstark konstruktion i rostfritt stål, direkt vattenanslutning och exakt temperaturjustering säkerställer den pålitlig prestanda även under hög belastning. Säkerhetsfunktioner som mekaniskt avloppslås och... Lägg till i varukorgen
Pizzaugn Pizzaugn basic xxl 66, hendi, 2 kammare, 400v/18000w, 1365x968x(h)745mm Hendi HEN-226995 43 800 kr Lägg till i varukorgen
Pastakokare Pastakokare, hendi, 25l, 220-240v/3500w, 601x326x(h)279mm Hendi HEN-240496 3 880 kr HENDI pastakokare har en 25-liters vattentank och en hållbar konstruktion i rostfritt stål (18/8) för både tanken och korgarna, vilket garanterar lång hållbarhet i krävande köksmiljöer. Levereras med 5 mångsidiga korgar – inklusive 1 stor, 2 medelstora och 2 små – och erbjuder flexibilitet för att tillaga olika pastasorter samtidigt. Det justerbara... Lägg till i varukorgen
Vattenbad Set: bain-marie hendi ranger + 3x gn 1/3 med lock, hendi, gn 1/1, 230v/1000w,... Hendi HEN-238967 2 120 kr Set: Bain-marie HENDI RANGER + 3x GN 1/3 med lock värmer gradvis innehållet i GN-behållaren eller håller den vid en kontrollerad, konstant temperatur utan att brännas eller koka. De rundade hörnen på denna bain-marie-vattenbehållare gör rengöringen mycket enklare. Den är ett idealiskt och pålitligt tillskott till välbesökta kök eller självbetjäningsbufféer. Lägg till i varukorgen
Pizzaugn Pizzaugn basic xl 44, hendi, 2 kammare, 400v/12000w, 1000x844x(h)745mm Hendi HEN-226957 30 640 kr Prismafood pizzaugn BASIC XL 44 har individuella värmare och termostater för varje kammare. Eldfasta tegelstenar och stenullsisolering säkerställer effektiv matlagning, medan den invändiga belysningen ökar bekvämligheten. Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous-vide-kokare hendi mastervide, hendi, 56l, 230v/2000w, 137x215x(h)361mm Hendi HEN-222546 18 940 kr HENDI Mastervide Sous-vide-kokaren är ett kraftfullt verktyg som snabbt och effektivt värms upp till driftstemperatur. Sensorerna upprätthåller en stabil temperatur med en precision på 0,1 °C, vilket säkerställer att varje rätt tillagas till perfektion med maximal smak. Temperaturen kan ställas in på upp till 95 °C och timern på upp till 99 timmar, vilket... Lägg till i varukorgen
Pizzaugn Kompakt pizzaugn, hendi, , 230v/2000w, 580x560x(h)275mm Hendi HEN-220290 5 050 kr Kompakt pizzaugn med golv i eldfast tegel. Utrustad med värmeelement i toppen och botten av ugnskammaren. Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous-vide-matlagningsbollar – 500 st, hendi, vita, 20 mm Hendi HEN-551998 388 kr HENDI Sous-vide-matlagningsbollar minskar avdunstning och hjälper därför till att bibehålla temperaturen under sous-vide-matlagning. Användningen av polypropen gör dem värmebeständiga och hållbara. De 500 bollarna är förpackade i en praktisk väska för enkel transport. Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous vide-kokare 80, hendi, 80l, 220-240v/2300w, 155x175x(h)319mm Hendi HEN-221143 6 950 kr HENDI Sous vide-kokare säkerställer att matens smaker förstärks och näringsvärdena bibehålls tack vare dess exakta och noggranna temperaturkontroll. Perfekt för tillagning av alla typer av mat som kräver konsekventa och högkvalitativa sous vide-resultat. Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous vide-kokare 50, hendi, 50l, 220-240v/1500w, 71x145x(h)340mm Hendi HEN-221136 4 310 kr HENDI Sous vide-kokare säkerställer att matens smaker förstärks och näringsvärdena bibehålls tack vare dess exakta och noggranna temperaturkontroll. Perfekt för tillagning av alla typer av mat som kräver konsekventa och högkvalitativa sous vide-resultat. Lägg till i varukorgen
Pizzaugn Dubbeldäckad pizzaugn 3000w, hendi, , 230v/3000w, 580x560x(h)435mm Hendi HEN-220283 6 400 kr Kompakt pizzaugn med golv i eldfast tegel. Dubbelplan så att du kan laga flera pizzor eller andra rätter samtidigt. Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous vide-kokare 30, hendi, 30l, , 220-240v/1200w, 70x120x(h)330mm Hendi HEN-221129 1 828 kr HENDI Sous vide-kokare säkerställer att matens smaker förstärks och näringsvärdena bibehålls tack vare dess exakta och noggranna temperaturkontroll. Perfekt för tillagning av alla typer av mat som kräver konsekventa och högkvalitativa sous vide-resultat. Lägg till i varukorgen
Pizzaugn Stativ för pizzaugnar basic 4 och basic 44, hendi, 975x814x(h)960mm Hendi HEN-226797 5 780 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Set: bain-marie hendi ranger + 2x 4l behållare med lock, hendi, 8l, 220-240v/1000w,... Hendi HEN-201473 2 850 kr Set: Bain-marie HENDI Ranger + 2x 4L-behållare med lock värmer gradvis upp innehållet i behållaren eller håller det vid en kontrollerad, konstant temperatur utan att det bränns vid eller kokar. De rundade hörnen på denna bain-marie-vattenbehållare gör rengöringen mycket enklare. Den är ett idealiskt och pålitligt tillskott till välbesökta kök eller... Lägg till i varukorgen
Pizzaugn Pizzaugn basic 4, hendi, 1 kammare, 400v/4700w, 975x930x(h)413mm Hendi HEN-226681 16 010 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous-vide-system gn 2/3, hendi, 13l, 230v/400w, 343x395x(h)255mm Hendi HEN-225264 4 370 kr Lägg till i varukorgen
Pizzaugn Pizzaugn basic 44, hendi, 2 kammare, 400v/9400w, 975x930x(h)742mm Hendi HEN-226698 27 060 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Lågtemperaturugn, hendi, 230v/1200w, 495x690x(h)413mm Hendi HEN-225479 20 450 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Livsmedelstork profi line, hendi, profi line, 10 brickor, 230v/1000w, 430x550x(h)416mm Hendi HEN-229026 4 750 kr HENDI Food Dehydrator Profi Line erbjuder full kontroll över temperatur och tid, i kombination med en tyst fläkt för jämn luftcirkulation, vilket eliminerar behovet av att vända brickorna under processen. Dess slitstarka konstruktion i rostfritt stål, rymliga interiör med 10 galler och transparenta dörr gör den till ett pålitligt och underhållsfritt val... Lägg till i varukorgen
Vattenbad Livsmedelstork, hendi, profi line, 6 brickor, 230v/650w, 342x485x(h)309mm Hendi HEN-229033 2 710 kr HENDI livsmedelstork kombinerar hållbar konstruktion i rostfritt stål med exakta digitala kontroller för att säkerställa jämn och effektiv torkning. Med en tyst fläkt som cirkulerar varm luft jämnt i hela kammaren elimineras behovet av att rotera brickor under drift. Enheten har 6 avtagbara, lättrengjorda galler i rostfritt stål och en transparent dörr... Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous vide-system gn 1/1, hendi, 20l, 230v/600w, 350x680x(h)275mm Hendi HEN-225448 6 030 kr Tillaga enkelt kött, frukt, grönsaker och allt annat du kan tänka dig till perfektion. Lägg till i varukorgen
Vattenbad Korvvärmare, hendi, 220-240v/450w, 280x282x(h)387mm Hendi HEN-265000 3 400 kr HENDI korvvärmare har en stor behållare i härdat glas för att värma och visa upp korvar samtidigt. Korvkorgen har en avdelare som gör att två typer av korvar kan värmas samtidigt. Lägg till i varukorgen