Vattenbad Set: bain-marie hendi ranger med avtappningskran + 3x gn 1/3 med lock, hendi, gn 1/1,... Hendi HEN-238868 2 190 kr Setet: Bain-marie HENDI Ranger med avtappningskran + 3x GN 1/3 med lock värmer gradvis innehållet eller håller det vid en kontrollerad, konstant temperatur utan att det bränns vid eller kokar. De rundade hörnen på denna bain-marie-vattenbehållare och dess avtappningskran gör rengöringen mycket enklare. Det är ett idealiskt och pålitligt tillskott till... Lägg till i varukorgen
Ugnar Stativ för ugnar h90 och h90s, hendi, 595x425x(h)700mm Hendi HEN-223468 5 830 kr Lägg till i varukorgen
Kebabgrill Elektrisk kebabgrill, hendi, profi line, 400v/7200w, 7,2kw, 550x700x(h)1120mm Hendi HEN-226018 27 710 kr HENDI Kebab elgrillen är en kraftfull lösning för att grilla upp till 60 kg kebabkött. Den har ett hölje i rostfritt stål och 4 kraftfulla värmezoner, var och en individuellt justerbar med 5 värmenivåer, vilket säkerställer optimal flexibilitet vid tillagning. Lägg till i varukorgen
Kebabgrill Gasgrill för kebab, hendi, profi line, 230v/16w, 13kw, 735x745x(h)1110mm Hendi HEN-226001 17 180 kr HENDI Gas kebabgrillen är en kraftfull lösning för att grilla upp till 60 kg kebabkött. Med en grilllängd på 900 mm säkerställer den att rikligt med kött är redo att serveras läckra kebaber. Utrustad med 4 brännare drivs den med naturgas men kan enkelt konverteras till propan, vilket ger 13 kW effekt för utmärkta grillresultat. Lägg till i varukorgen
Vattenbad Set: bain-marie hendi ranger + 3x gn 1/3 med lock, hendi, gn 1/1, 230v/1000w,... Hendi HEN-238967 2 120 kr Set: Bain-marie HENDI RANGER + 3x GN 1/3 med lock värmer gradvis innehållet i GN-behållaren eller håller den vid en kontrollerad, konstant temperatur utan att brännas eller koka. De rundade hörnen på denna bain-marie-vattenbehållare gör rengöringen mycket enklare. Den är ett idealiskt och pålitligt tillskott till välbesökta kök eller självbetjäningsbufféer. Lägg till i varukorgen
Ugnar Plåt för ugnar h90 och h90s, hendi, plåt, 437x314x(h)8mm Hendi HEN-943380 204 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous-vide-kokare hendi mastervide, hendi, 56l, 230v/2000w, 137x215x(h)361mm Hendi HEN-222546 18 940 kr HENDI Mastervide Sous-vide-kokaren är ett kraftfullt verktyg som snabbt och effektivt värms upp till driftstemperatur. Sensorerna upprätthåller en stabil temperatur med en precision på 0,1 °C, vilket säkerställer att varje rätt tillagas till perfektion med maximal smak. Temperaturen kan ställas in på upp till 95 °C och timern på upp till 99 timmar, vilket... Lägg till i varukorgen
Ugnar Stativ för gn 1/1-ugnar, hendi, millenial smart gastro, mask gastro, pekskärm gastro,... Hendi HEN-229521 9 140 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous-vide-matlagningsbollar – 500 st, hendi, vita, 20 mm Hendi HEN-551998 388 kr HENDI Sous-vide-matlagningsbollar minskar avdunstning och hjälper därför till att bibehålla temperaturen under sous-vide-matlagning. Användningen av polypropen gör dem värmebeständiga och hållbara. De 500 bollarna är förpackade i en praktisk väska för enkel transport. Lägg till i varukorgen
Ugnar Konvektionsångugn, touch, elektrisk, hendi, millennial pekskärm, 730x784x(h)700mm Hendi HEN-229620 80 440 kr HENDI konvektionsångugn Touch erbjuder exakt och intuitiv matlagningskontroll för storkök. Med Flow+ patenterad teknik, Dry+ torksystem och flernivåtillagning ger den exceptionell mångsidighet och konsekventa resultat för olika tillagningstillämpningar. Dess flerpunktssond och HACCP-funktionalitet möjliggör exakt temperaturkontroll och dataspårning för... Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous vide-kokare 80, hendi, 80l, 220-240v/2300w, 155x175x(h)319mm Hendi HEN-221143 6 950 kr HENDI Sous vide-kokare säkerställer att matens smaker förstärks och näringsvärdena bibehålls tack vare dess exakta och noggranna temperaturkontroll. Perfekt för tillagning av alla typer av mat som kräver konsekventa och högkvalitativa sous vide-resultat. Lägg till i varukorgen
Ugnar Konvektionsångugn contact 11x gn1/1, hendi, 400v/15400w, 730x849x(h)1130mm Hendi HEN-219966 80 070 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous vide-kokare 50, hendi, 50l, 220-240v/1500w, 71x145x(h)340mm Hendi HEN-221136 4 310 kr HENDI Sous vide-kokare säkerställer att matens smaker förstärks och näringsvärdena bibehålls tack vare dess exakta och noggranna temperaturkontroll. Perfekt för tillagning av alla typer av mat som kräver konsekventa och högkvalitativa sous vide-resultat. Lägg till i varukorgen
Ugnar Konvektionsångugn contact 7x gn 1/1, hendi, 400v/10400w, 730x849x(h)850mm Hendi HEN-219959 61 060 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous vide-kokare 30, hendi, 30l, , 220-240v/1200w, 70x120x(h)330mm Hendi HEN-221129 1 828 kr HENDI Sous vide-kokare säkerställer att matens smaker förstärks och näringsvärdena bibehålls tack vare dess exakta och noggranna temperaturkontroll. Perfekt för tillagning av alla typer av mat som kräver konsekventa och högkvalitativa sous vide-resultat. Lägg till i varukorgen
Ugnar Kompakt varmluftsugn med befuktning, hendi, 220-240v/3100w, 590x709x(h)589mm Hendi HEN-219997 16 450 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Set: bain-marie hendi ranger + 2x 4l behållare med lock, hendi, 8l, 220-240v/1000w,... Hendi HEN-201473 2 850 kr Set: Bain-marie HENDI Ranger + 2x 4L-behållare med lock värmer gradvis upp innehållet i behållaren eller håller det vid en kontrollerad, konstant temperatur utan att det bränns vid eller kokar. De rundade hörnen på denna bain-marie-vattenbehållare gör rengöringen mycket enklare. Den är ett idealiskt och pålitligt tillskott till välbesökta kök eller... Lägg till i varukorgen
Ugnar Konvektionsugn compact touch med befuktning, hendi, 220-240v/3150w, 590x709x(h)589mm Hendi HEN-219973 25 590 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Sous-vide-system gn 2/3, hendi, 13l, 230v/400w, 343x395x(h)255mm Hendi HEN-225264 4 370 kr Lägg till i varukorgen
Ugnar Konvektionsångugn snack 5x gn 2/3, hendi, 230v/3200w, 550x754x(h)662mm Hendi HEN-219911 28 520 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Lågtemperaturugn, hendi, 230v/1200w, 495x690x(h)413mm Hendi HEN-225479 20 450 kr Lägg till i varukorgen
Ugnar Varmluftsugn med luftfuktning 4x 600x400, hendi, 220-240v/6400w, 783x755x(h)634mm Hendi HEN-225516 23 770 kr Lägg till i varukorgen
Vattenbad Livsmedelstork profi line, hendi, profi line, 10 brickor, 230v/1000w, 430x550x(h)416mm Hendi HEN-229026 4 750 kr HENDI Food Dehydrator Profi Line erbjuder full kontroll över temperatur och tid, i kombination med en tyst fläkt för jämn luftcirkulation, vilket eliminerar behovet av att vända brickorna under processen. Dess slitstarka konstruktion i rostfritt stål, rymliga interiör med 10 galler och transparenta dörr gör den till ett pålitligt och underhållsfritt val... Lägg till i varukorgen
Ugnar Konvektionsångugn snack 5 x gn 2/3, hendi, 230v/3200w, 550x754x(h)662mm Hendi HEN-219942 36 200 kr HENDI varmluftsångugn Snack 5 x GN 2/3 har en dubbel, värmetålig glasdörr med säker tätning och energieffektiv LED-belysning. Med 99 programmerbara tillagningsinställningar, justerbara ångnivåer och exakt temperatur garanterar den optimala tillagningsresultat varje gång. Dess kompakta italienska design gör den idealisk för mindre anläggningar. Lägg till i varukorgen